Fondant au chocolat au Thermomix
Le fondant au chocolat, ce dessert emblématique de la pâtisserie française, aurait vu le jour suite à une erreur de cuisson du célèbre chef Michel Bras dans les années 1980. En sortant son gâteau au chocolat trop tôt du four, il découvrit avec ravissement un cœur coulant qui allait révolutionner le monde de la pâtisserie. … Lire la suite